A Hereford Beefstouw i Skive – også kaldet Rosenhøj – ligger unikt placeret i udkanten af Krabbesholm Skov, hvor gamle, kæmpemæssige ege- og bøgetræer danner stedets idylliske rammer. Det er de færreste restauranter, der kan prale af den placering, som vores steakhouse i Skive har. Kombinationen af den fantastiske beliggenhed på Rosenhøj 12 meter over vandet og restaurantens gigantiske panoramavinduer giver vores gæster en uovertruffen udsigt ud over Skive Fjord. Også inde i selve restauranten er der lækkerier for øjnene. På gulvet står de smukke y-stole af H. J. Wegner, og på væggene hænger fire dragende kunstværker skabt af Tommy Storkholm til restaurantens åbning, som nu er tilbage på endevæggen efter mere end 25 års fravær.