Lokale råvarer: Spændende producenter nær Skive Fjord Camping

Nær Skive Fjord Camping finder du alt fra små perler til de store, som du formentlig kender - men måske ikke vidste, holdt til ved Skive. Vi har samlet nogle af dem, der er åbne for besøgende eller hvis produkter kan købe i nærområdet, herunder. 

Flere af de nævnte lokale fødevareproducenter tilbyder rundvisninger, har butikker og lignende, så du har en helt unik mulighed for at besøge dem - lige her, hvor de høre til. 

F.eks. er campingpladsen nærmest nabo med Hancock Bryggerierne, du nok kender for deres gode øl og Sportscola. Ikke mange minutters kørsel fra pladsen finder du Thise Mejeri, hvor du kan bestille rundvisning eller blot gå på opdagelse i den lækre ostebutik fyldt med smagsprøver, mælk, smør, kakao, oste! - og af og til også deres nye, eksperimentelle produkter, der endnu ikke er udgivet til markedet, og som du derfor ikke kan finde andre steder end på mejeriet. 

Limfjorden er især kendt for vores mange skaldyr, hummere og østers. Derfor finder du i listen også bl.a. Glyngøre Shellfish, hvor du både kan købe skaldyr og lade dig guide igennem smagene og verdenen af skaldyr af Svend i Østersbaren.

Kun 2 km fra campingpladsen finder du Hancock Bryggerierne, der er kendt for sine gode specialøl, sodavand (herunder den berømte Sportscola) og nu også cocktails. I receptionen på campingpladsen kan du selvfølgelig også finde et udvalg af Hancocks produkter!

Sportscolaen har eksisteret siden midten af '70erne og har fået hel kultstatus. Med rette! Glæd dig til at smage den lige her hos os - tættere bliver det næsten ikke på kilden. Som en lille bonusinformation kan det nævnes, at Sportscolaen kommer i ølflasker - så du skal altså ikke blive nervøs, når du finder ud af, at det er helt normalt, at børn i Skive har noget, der ligner en øl i hånden. Det er blot en lækker Sportscola. 

Bryggeriet skriver selv: 
"Godt øl tager god tid at fremstille. Vi tager os al’ den tid, der skal til, for det kan smages - ligesom de gode råvarer. I samtlige øl anvender vi 100% Saaz, der er en af verdens fineste og dyreste humlesorter og hertil udelukkende danskproduceret malt."

I mange byer ligger kirken højest - i Skive er det Hancock Bryggerierne, der har den højeste placering. Det siger vidst lige om, hvor stolte vi skibonitter er af vores lokale bryggeri, der også er berømt ude i verden. Det er muligt at bestille rundvisning på bryggeriet. 

Find bryggeriet her: Humlevej 32, 7800 Skive

5,5 km fra campingpladsen finger du Lyby Frugtplantage, det laver en fantastisk æblemost, som du simpelthen bare ikke må snyde dig selv for, når du er på ferie her. 
Her kan du købe honning fra bierne, der sørger for at bestøve frugtplantagen, æblemost og æblesnaps samt selvfølgelig helt friske æbler, pærer og blommer i sæsonen.

Find frugtplantagen her: Lybymøllevej 2, 7800 Skive

Et lille smut fra campingpladsen finder du Thise Mejeri, hvis produkter du sikkert kender fra din egen, lokale COOP-butik. Thise Mejeri ligger altså her på halvøen Salling sammen med os i Skive, og de laver et hav af fantastiske, økologiske produkter. 

I Ostebutikken kan du finde hele mejeriets udvalg af mælk, smør, skyr, yoghurt, kakaomælk, oste mm. Ostebutikken byder også altid på smagsprøver og et godt tilbud, så her er en helt særlig mulighed for at smage på de oste, der har blinket til dig fra køledisken. 

Det er også muligt at booke rundvisning på mejeriet - og så finder du naturligvis også Thises produkter i vores lokale supermarkeder. 

Find mejeriet og ostebutikken her: Sundsørevej 62, 7870 Roslev